国家食品安全风险评估中心：食品加工要防止致病性微生物污染******
新京报讯 国家食品安全风险评估中心近日发布关于冬季预防食源性疾病的提示，提醒食品加工者要把好“原料关、加工关、冷藏关”，防止致病性微生物污染。
国家食品安全风险评估中心提示，虽然冬季低温不利于微生物的生长繁殖，但三明治、肉夹馍、汉堡等冷食类食品因原料污染、交叉污染、储存不当等原因仍容易受到沙门氏菌、金黄色葡萄球菌等致病性微生物的污染。学校食堂应防范米饭和蛋炒饭因加工和储存不当导致的蜡样芽孢杆菌污染。这些食品的加工要把好“原料关、加工关、冷藏关”三关，防止致病性微生物污染及生长繁殖。
艺术中国我来说|贝宁青少年阿加拉·欧文：中华传统文化瑰宝二胡是我最喜爱的中国艺术****** 书法、中阮、马头琴、京剧、昆曲、皮影、古筝、扬琴……中国艺术既是中华民族的文化瑰宝和中华文明的智慧结晶，也是海外青少年了解中国、感知中国的亮丽名片。 “我的贝宁朋友第一次见二胡都很好奇，想不通一把弓两根弦怎么就能发出声音、演奏乐曲。”来自贝宁的15岁青少年阿加拉·欧文最喜欢的中国艺术就是二胡，他演奏了一曲二胡名曲《赛马》。 监制：高赛 策划：钟蕾蕾 制作：周雨涵 （文图：赵筱尘 巫邓炎） [责编：天天中] 阅读剩余全文（） 视觉焦点加快世界一流师范大学建设 培养新时代卓越教师 江西归侨少数民族聚居村年味浓 特色风情引客来
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